Å ضروريت اجراي طرح پروژه ماهيان خاوياري در كشور :
كاهش ذخائر ماهيان خاوياري درياي خزر و خطر جدي انقراض نسل اين گونه ماهيان مورد تائيد مراكز تخقيقاتي و بين المللي مي باشد .
بهترين راه حلي كه دانشمندان ارائه نموده اند پرورش تمام دوره اي تاسماهيان است كه طي آن كليه مراحل مولد سازي ، تكثير و پرورش ، توليد گوش‌ و حتي خاويار در مزارع پرورشي ماهي صورت مي گيرد .
1 - توليد 5 تن گوشت ماهيان خاوياري به ازاي هر مزرعه در طي يك دوره پرورش بديهي است كه برنامه توسعه كلام اين صنعت استعداد توليد به ميزان 1000 تن گوشت ماهيان خاوياري در طي سال دارا مي باشد .
2 - ايجاد فرصت هاي شغلي مناسب در كشور
3 - كمك به امر بازسازي و بهبود ذخائر ماهيان خاوياري درياي خزر
4 - فعال ساختن صنايع تبديلي و بسته بندي كشور به منظور ارتقاي ارزش افزوده محصول و رونق بخشيدن به اقتصاد كشور
5 - استحصال خاويار از ماهيان خاوياري پرورشي جهت صادرات
6 - ايجاد مركز تكثير ماهيان خاوياري با توجه به عدم وجود كارگاه تكثير بخش خصوصي در كشور